Eröffnung
Kulinarik
Ob Feierabendbier oder Candlelight Dinner: Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie regionale Spezialitäten in stimmungsvoller Atmosphäre. Das junge, innovative Team sorgt dafür, dass Sie sich rundum wohlfühlen.
Die ehemalige Abfüllerei der Löwengarten Brauerei ist heute ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Vom Biergarten bis zum Gartenzimmer, von der Dachterrasse bis zum Gewölbekeller finden Sie die perfekte Umgebung für entspannten Genuss. Hier feiern Sie den Alltag oder unvergessliche Feste, gönnen sich eine Pause oder legen an einem unserer Events so richtig los. Hier trifft man sich – und geniesst auch mal das Alleinsein.
Typisch schweizerisch und zugleich weltoffen, auf das Wesentliche reduziert und doch gemütlich … herzlich willkommen im Restaurant Löwengarten!
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Über uns
Die Geschichte
Mit einer über hundertjährigen Tradition gehört die ehemalige Löwengarten-Brauerei zu Rorschach wie das Kornhaus und der Bodensee. Seit 2007 entsteht das legendäre Ostschweizer Bier jedoch in St. Gallen und die Brauerei in Rorschach steht still. Ganz still allerdings nicht: Auf dem Areal entstand ein neues, überaus lebendiges Quartier.
Wohnen, arbeiten, leben, spielen, geniessen: Auf dem Löwengarten-Areal geben sich Privates und Geschäftliches, Kultur und Natur, Kinder und Senioren die Hand. Die ehemalige Abfüllerei bildet das Herzstück des aufblühenden Quartierlebens. Sie gilt als Relikt aus einer wichtigen Epoche der Stadt Rorschach und steht entsprechend unter Denkmalschutz. Mit viel Verstand und Sorgfalt wurde das Gebäude zwischen 2019 und 2021 aufwändig saniert. Seit August 2019 arbeitet ein erfahrenes und eingespieltes Team daran, diesen einzigarten Standort in einen genussvollen Treffpunkt zu verwandeln.
das Team
Ein Team ist erst dann erfolgreich, wenn sich jedes Mitglied seinen Talenten entsprechend entfalten und einbringen kann. Dabei wird das Löwenrudel mit René Meier und Sandra Rombach von zwei erfahrenen Gastronomen unterstützt. Beide blicken auf langjährige Erfahrung in der Gastronomie zurück – und beide kennen sich aus ihrer gemeinsamen Tätigkeit im 4-Sterne-Hotel Uzwil, das in der Region für seine nachhaltige Gastfreundschaft und die innovative Schweizer Küche bekannt ist.
Besitzerin des Restaurants Löwengarten ist die Uze AG. Das Familienunternehmen in fünfter Generation denkt weitsichtig und handelt verantwortungsvoll. Dazu gehören nachhaltige Investitionen in Immobilien und Projekte, die einen Mehrwert für die Region und deren Bewohner schaffen.
Impressionen
